新メニュー

濃厚鶏ガラ鍋
『濃厚鶏がら鍋』
当店の鶏がら鍋は上州銘柄麦風鶏を使った鶏肉と野菜のうま味たっぷりのオリジナルスープをお楽しみ頂けます!コラーゲンタップリの鍋は1年間通して味わえます♪

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伝蔵

朝引きの新鮮な群馬産『麦風鶏』を使用し、紀州備長炭でじっくり焼き上げた串焼きをご堪能ください。中でも希少部位『白レバー』は絶品の味です。

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伝蔵

看板メニューの濃厚鶏ガラ鍋をはじめ、10種類以上の鍋を取り揃えております。
上州麦風鶏を使用した至福の一杯。鶏肉と野菜の旨味が凝縮された、コラーゲンたっぷりのスープとともに1年間通してお楽しみいただけます。

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鶏八

鶏八のこだわりは、朝引きの新鮮鶏肉を使用した鶏料理の数々。特に“串焼”と“濃厚鶏ガラ鍋”は鶏八の看板メニュー!丁寧に手打ちで仕込み、備長炭でじっくり焼き上げた串焼は炭火焼ならではの香ばしさが食欲をそそる逸品です。

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